Kitchen Cleansing Tablet
Memutus lemak membandel di kitchen line tanpa residu — formulasi enzim aktif untuk operasional F&B premium.
Jika ini terdengar familiar, Anda berada di halaman yang tepat.
Lemak di kitchen line susah hilang & meninggalkan bau.
Risiko kontaminasi silang antar permukaan kerja.
SOP kitchen cleaning tidak konsisten antar shift.
Cleaner cair tumpah & meninggalkan slip hazard.
Mengapa tim premium memilih ini.
Enzim aktif
Memutus rantai minyak & lemak hingga ke pori permukaan stainless.
Aman food-contact
Sesuai standar setelah dibilas mengikuti SOP.
Tanpa bau menyengat
Tim service tidak terganggu di area transisi back-of-house.
Hemat air
Larutan terkontrol — kurangi pemborosan saat akhir shift.
Dipakai di area yang paling berdampak pada tamu Anda.
Kitchen line / stove
Permukaan range, oven, dan exhaust hood.
Stainless prep table
Workstation utama dengan kontak makanan.
Wash area & sink
Pre-clean sebelum sanitizing tahap akhir.
Cold storage exterior
Permukaan chiller, freezer, dan handle.
Floor area dapur
Pre-treatment untuk lantai berlemak.
Tools & utensil holder
Permukaan rak penyimpanan alat.
Tiga langkah. Tanpa training panjang.
Larutkan
Masukkan 1 tablet ke 5 liter air hangat untuk hasil maksimal.
Aplikasikan
Sapukan ke permukaan berlemak. Tunggu 1–2 menit untuk dwell time.
Bilas
Bilas dengan air bersih untuk area food-contact, lap kering.
Apa bedanya secara operasional.
| Aspek | Cinklin | Konvensional |
|---|---|---|
| Pemecah lemak | Enzim aktif | Surfactant umum |
| Residu setelah bilas | Minimal | Sering tertinggal |
| Bau saat aplikasi | Netral | Menyengat |
| Risiko tumpahan | Rendah (tablet) | Tinggi (cair pekat) |
| Standardisasi dosis | 1 tablet pasti | Manual |
Dibangun di atas standar resmi.
Cinklin dibangun di atas standar keamanan resmi, supaya tim Anda bisa fokus pada operasional, bukan kekhawatiran teknis.
Terdaftar Kemenkes RI dan diformulasikan untuk lingkungan F&B.
Aman untuk food-contact surface setelah prosedur bilas standar.
Tidak mengandung pelarut volatile yang mengganggu rasa makanan.
SDS dan panduan dwell time tersedia untuk auditor internal Anda.
Pertanyaan yang sering muncul.
Yang sering dipasangkan dengan Kitchen Cleansing Tablet.
Diskusikan kebutuhan Kitchen Cleansing Tablet untuk operasional Anda.
Tim B2B kami siap bantu petakan kebutuhan per area, hitung konsumsi, dan susun rencana onboarding 30 hari pertama.